Recipe: Appetizing Soupe au pain kabyle (Le reste du pain au petit dés et soupe)

Posted By admin on April 6, 2021

Soupe au pain kabyle (Le reste du pain au petit dés et soupe). Recette Soupe au pain : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. J'en fait régulièrement : je ne sais pas jeter le pain. Ma grand-mère non plus ne mixait pas cette soupe, mais ma mère dit toujours qu'elle avait l'impression de manger des limaces.

Soupe au pain kabyle (Le reste du pain au petit dés et soupe) Couper en quatre quarts et laissez refroidir. L'aghroum ou pain kabyle est une galette de pain kabyle préparée avec de la semoule fine. Sous sa croûte Le secret de la cuisson du pain kabyle ? You can cook Soupe au pain kabyle (Le reste du pain au petit dés et soupe) using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe au pain kabyle (Le reste du pain au petit dés et soupe)

  1. You need 1 of iogon.
  2. Prepare 1 of Tomate.
  3. Prepare 1 cuillère à soupe of fenouil coupés au petits morceaux.
  4. You need 2 of gosses L'ail.
  5. You need 1 cuillère à soupe of poivre rouge.
  6. You need 1 cuillère à café of poivre noir.
  7. Prepare 1 cuillère à café of cumin.
  8. It's 1/2 cuillère à café of coriandre.
  9. It's of Sel un cuillère à soupe de l'huile d'olive.
  10. Prepare 1 of poignée de pain kabyle coupé au dés.
  11. It's of De petits tranches de viande séchée salée ou la graisse salée.

Une cuisson longue à feu doux. C'est pour cela que traditionnellement les Les galettes de pain Kabyles sont prêtes, il ne reste plus qu'à les déguster. La soupe au pain est un plat familial copieux et gourmand, qui plait aux petits comme aux grands. Les restes de pain sont recyclés.

Soupe au pain kabyle (Le reste du pain au petit dés et soupe) instructions

  1. On coupons les légumes au petit dés,couper le pain aussi au petits morceaux,et mettez la marmite sur le feu avec les légumes après l'ébullition ajouter les épices et les herbes aromatiques et la graisse de mouton salé et séchées ou la viande séchée et salées pour donner de goût à la soupe et une cuillère à soupe de l'huile d'olive,après la cuisson des légumes ajoutez les dés de pain et laissez quelques minutes 5a7mn.
  2. Et ajouter des herbes aromatiques comme persil la menthe,servez chaude avec des piments fort selon le goût..

Pour les périodes hivernales, une soupe au pain est toujours d'actualité. Следующее. Astuce de chef : comment cuisiner des restes de pain en soupe ? Coupez le pain en petits cubes, répartissez-les sur la plaque du four et passez-les au four chaud(au Dans un bol, pressez la gousse d'ail restante. Découpez le pain rassis en tranches. On pêchait là-dedans des écrevisses, des truites et des anguilles !

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