How to Cook Yummy Soupe de lentille et cajou

Soupe de lentille et cajou2021. En plus de proposer un accord de saveurs audacieux, ce potage à base de lentilles et de beurre de noix de cajou, et garni de crème fraîche, coriandre et noix de pin, surprend agréablement les papilles! Dans une casserole, faites chauffer un filet d'huile de cuisson à feu moyen à vif. Astuces et conseils pour Lentille verte, noix de cajou, curry et kumquat Conservez le vert du poireau pour la soupe du soir, un bouillon de légumes ou encore la réalisation d'une huile.

Soupe de lentille et cajou Pain aux lentilles et aux noix de cajou. Une assiette spéciale pour bien régaler entre ami(e)s!! Recette Soupe de lentilles à l'indienne. You can have Soupe de lentille et cajou using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe de lentille et cajou

  1. You need 390 g of lentilles cuite.
  2. It’s 1 of gros oignon.
  3. It’s 3 of carottes soit 215 g.
  4. Prepare 3 of petites pomme de terre soit 290 g.
  5. You need 1 of cube de bouillon de légumes.
  6. It’s 500 g of d’eau.
  7. Prepare 2 of grosses cuillères à soupe de purée de cajou (faite maison pourquoi pas ?).

Couper la courge en cubes. Ôter le centre (partie fibreuse et pépins), mais garder la peau. Peler et couper les carottes en cubes. Ôter la barbe et la partie dure du vert du poireau, puis émincer le blanc et le vert restant. Je vous propose aujourd'hui une recette de soupe de lentilles marocaine réalisée avec des lentilles et des celeris et bettes que vous pouvez remplacer par des épinards, elle est riche en fer et en fibres. On la relève avec du cumin et de l'ail.

Soupe de lentille et cajou instructions

  1. Coupe l’oignon et fait le revenir à feu moyen dans un filet d’huile d’olive. Fait le accrocher un peu dans le fond de ta casserole pour créer de bons sucs.
  2. Ajoute les carotte et les pommes de terre couper grossièrement dans la casserole. Laisse le tout dorer une dizaine de minutes..
  3. Met de l’eau à hauteur, avec le bouillon de légume. Décolle bien les sucs au fond de ton récipient, ils donneront beaucoup de goût..
  4. Laisse le tout cuire jusqu’à ce que tout soit tendre, ça prendra une vingtaine de minutes..
  5. Ajoute la purée de noix de cajou, les lentilles cuite et mixe. Ajoute de l’eau si tu veux une texture moins épaisse. Je la parsème de graines pour le croquant. Plus de détails sur mon blog nutsandfood.com Instagram @Nuts and food 😊.

Presser le citron et réserver le jus. Égoutter les lentilles et les placer dans le bol du mixeur. Préparation de soupe à la turque de lentilles au pesto ail-cajou Pour le pesto : passer les noix de cajou, l'ail grossièrement haché et le persil dans un mixeur à faible puissance. Ajouter progressivement l'huile en mélangeant pour obtenir un délicieux pesto. Au cours de mes séances de cuisine j'ai pris le temps de noter combien pèse, en moyenne, une grosse cuillère à soupe des ingrédients les plus variés. Grattez les carottes sous l'eau puis râpez-les.

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