Recipe: Perfect Mousse de fruits rouges healthy

Mousse de fruits rouges healthy2021. Faire décongeler à pleine puissance au micro-ondes (ou à la casserole) les fruits. Garnissez le fond de biscuit de mousse de fruits rouges jusqu'à mi-hauteur. Renouvelez l'opération avec la deuxième moitié de biscuit et le reste de mousse.

Mousse de fruits rouges healthy Déposer le cadre sur le tapis relief. Mettre une petite couche de mousse de fruits, recouvrir d'un biscuit imbibé du sirop réservé. Mettre le reste de mousse de fruits et finir par le dernier biscuit imbibé. You can cook Mousse de fruits rouges healthy using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mousse de fruits rouges healthy

  1. It’s 250 gr of fruits rouges.
  2. You need 2 of jaunes d'oeufs.
  3. Prepare 2 gr of agar-agar.
  4. It’s 2 of blanc d'oeufs.
  5. It’s 3 of cas d'érythrit ou agave.

La mousse de fruits est le dessert parfait de l'été ! Léger, aérien et vitaminé, il est une alternative idéale à la traditionnelle mousse au chocolat, souvent trop riche en sucre et lourde pour notre estomac (découvrez notre version healthy ici). Très facile à préparer, la mousse de fruits se décline à volonté selon nos préférences : fruits rouges, abricot, pêche, melon, etc. Mousse aux marrons façon Bonne Maman.

Mousse de fruits rouges healthy instructions

  1. Mixer les fruits rouges.
  2. Mélanger les jaunes et 2 cas de sucrant..
  3. Mettre dans une casserole le mélange oeufs, sucre avec les fuits rouges et l'agar..
  4. Remuer le tout puis porter à ébullition pendant 2 min 30..
  5. Monter les blancs en neige avec la dernière cas de sucrant puis les incorporer au mélange fuits rouge..
  6. Mélanger délicatement pour ne pas casser les blancs..
  7. Verser les mousses dans 2 coupes et mettre au frais minimum 2h. Les sortir au moment de servir.

Il s'agit tout simplement de la recette de l'emballage des mousses aux marrons Bonne Maman ! Posez les emportes-pieces puis les remplir de la mousse. Faire décongeler à pleine puissance au micro-ondes (ou à la casserole) les fruits. A make-ahead mousse that couldn't be easier to make. You can garnish the mousse with almost anything you wish, including chopped fresh fruit, crushed biscuits, crushed meringues, chocolate shavings and more!

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